About Marta ze SladamiPrzodkow.pl

This author has not yet filled in any details.
So far Marta ze SladamiPrzodkow.pl has created 95 blog entries.

Owoce i warzywa sezonowe w październiku

Październik kojarzy nam się ze zmianą pogody i złotymi liśćmi w parku, tym czasem jesień to sezon zbiorów wielu warzyw. Ostatnia chwila by cieszyć się pomidorami i papryką. Zupy kremy z kabaczka i dyni to świetny pomysł na obiad lub nawet lekką kolacje. Sałata i inne rośliny liściaste nadal dostępne, brokuły i brukselka czekają na Ciebie [...]

Babeczki dyniowe z mąką kokosową – bez glutenu

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy. Tym razem czas na deser - muffinki dyniowe. Te pyszne babeczki są świetne dla dzieci, bo przemycają zdrową dynię do nich diety. Przepis na 12 babeczek: 200 gram dyni 1 duży banan 4 jajka 1 łyżka oleju kokosowego 80 gram mąki kokosowej 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka [...]

Zupa krem z kabaczka i selera z mlekiem kokosowym

Wrzesień to sezon na kabaczki a więc na obiad lub lekką kolację w chłodny jesienny wieczór polecam zupę krem zabielaną mlekiem kokosowym. Potrzebujesz: pół kabaczka pół korzenia selera i troszkę natki 2 marchewki z natką 2 cebule 1 ząbek czosnku przyprawy: sól himalajska, pieprz, kurkumę mleko kokosowe pestki dyni (lub słonecznika) i opcjonalnie nasiona konopi Przygotowania [...]

Przepis na chipsy jabłkowe – zdrowa, lekka i chrupiąca przekąska

Chipsy jabłkowe lub też po prostu suszone jabłka to świetna alternatywa na lekka zdrową przekąskę. Doskonale sprawdza się też jako deser i drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Dzieci uwielbiają ten chrupiący słodki przysmak. Jesień już za pasem, sezon na jabłka rozpoczęty a więc suszymy! Przyrządzenie jest bardzo proste wymaga tylko piekarnika oraz cierpliwości. Jabłka [...]

Nie dla zbóż! Wszystkich zbóż!

Zboża zawierają lektyny - białka których nie jesteśmy w stanie rozłożyć na proste aminokwasy i robią dużo szkody w naszych organizmach m.in. powodują autoagresję organizmu co prowadzi do wielu chorób. Prawie wszystkie przewlekłe choroby doczesnych czasów są związków z podwyższonym poziomem insuliny, insulinoodpornością oraz stanami zapalnymi! Co więcej, jako ze zboża uszkadzają jelita - kosmki [...]

Zielony koktajl ze szpinakiem z nasionami chia

Pomysł na śniadanie lub pyszną odżywczą przekąskę. Zielony koktajl z liśćmi szpinaku, posypany nasionami chia. Świetny sposób by wprowadzić do swojej diety dobroczynnej zieleniny :) Składniki na jedna porcje: 1 dojrzały banan (mrożony sprawi, że koktajl będzie gęstszy) 1 jabłko 1 mała marchewka (nie bój się, smoothie bedzie nadal zielony a marchewka doda witamin i słodkiego [...]

Czy wiedziałeś, że awokado to owoc nie warzywo?

Owoc awokado to jedno z najbogatszych źródeł witamin i minerałów, zawiera m.in.: witaminy A, B1, B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, a także wapń, potas i fosfor. Awokado jest bogate w jednonienasycone tłuszcze, które budują zdrowie serca i pomagają obniżać ciśnienie krwi. Jednonienasycone tłuszcze zawarte w awokado zawierają fitoskładnik beta-sitosterol, obniżają poziom LDL [...]

Warzywa i owoce sezonowe we wrześniu

Wrzesień kojarzy nam się z końcem wakacji i nieuchronnym nadejściem jesieni, tym czasem natura ma nam wiele do zaoferowania. Schyłek lata to najlepsza pora na zbiory grzybów i orzechów a także jabłek, gruszek i winogron. Również warzywa nacieszyły się już słońcem i tylko czekają na zbiory, Rozkoszuj się pomidorami, papryka i bogactwem roślin krzyżowych czyli [...]

Kanapki na cukinii

Przed Wami moja alternatywa do kanapek z pieczywem. Cukinia świetnie sprawdza się w sałatkach i zupie, ale również jako baza do lekkich i zdrowych bezglutenowych kanapek! Najlepiej sprawdzają się większe cukinie krojone po skosie, ale każda będzie równie smakowita. Mniejsze kroimy wzdłuż. Moje ulubione to cienka warstwa pesto, sałata, awokado, pomidor.    

Sałatka w roli głównej

Sałatki i surówki zawsze goszczą na naszych stołach, jednak są one postrzegane tylko jako dodatek do obiadu czy kolacji. Co stanie jeśli zamieszamy troszkę ten tradycyjny porządek i podamy sałatkę jako danie główne? Warzywa mają największą gęstość wartości odżywczych na każdą kalorię, jaką przynoszą. Zapyta ktoś a co z białkiem? Otóż rośliny też mają białko! Dużo [...]