About Marta ze SladamiPrzodkow.pl

This author has not yet filled in any details.
So far Marta ze SladamiPrzodkow.pl has created 95 blog entries.

Kiwi w roli głównej

Dziś na śniadanie zielony koktajl z kiwi w roli głównej. Pełno wartościowy i odżywczy posiłek na początek dnia, który zapewni zastrzyk witamin i nawodni ciało. Koktajle to świetny sposób by łatwo włączyć do swojej diety zielone warzywa liściaste takie jak na przykład szpinak. Kiwi to świetne źródło witaminy C, jak również błonnika pokarmowego. Melon świetnie [...]

Owoce i warzywa egzotyczne w grudniu

Zima to najlepszy czas by sięgać po egzotyczne owoce! Grudzień to czas zwiększonego zapotrzebowania na witaminę C, a w naszym sadach tylko śnieg i wiatr. Tym czasem w tropikalnych krajach właśnie dojrzewają bogate w ten niezbędny związek cytrusy! A więc cieszmy się cytrynami, limonkami, mandarynkami, pomarańczami, grejpfrutami i pomelo. Osobiście jestem adwokatem lokalnej żywności. Latem [...]

Babeczki dyniowe z mąką kokosową – bez glutenu

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy. Tym razem czas na deser - muffinki dyniowe. Te pyszne babeczki są świetne dla dzieci, bo przemycają zdrową dynię do nich diety. Przepis na 12 babeczek: 200 gram dyni 1 duży banan 4 jajka 1 łyżka oleju kokosowego 80 gram mąki kokosowej 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka [...]

Herbata z rozmarynem i pomarańczą

Herbatki owocowe są doskonałym trunkiem na jesienne dni. Rozgrzewają i oczyszczają organizm i nawadniają. Pijąc herbatę miedzy posiłkami (a nie podczas jedzenia) zapewniamy prawidłową pracę układu trawiennego. Warto też wykorzystać chwilę z filiżanką na małą przerwę dla samego siebie... Niestety większość herbat sprzedawanych dziś w sklepach, choć z pozoru zdrowe pakowane są w wybielane torebki [...]

Owoc kaki czyli persymona

Ten egzotyczny azjatycki owoc ma nie tylko wiele nazw (kaki, persymona, sharon, hurma, hebanowiec), ale też wiele prozdrowotnych właściwości. Kaki staje się coś coraz bardziej popularne i jest już uprawiane w południowej europie dzięki temu coraz częściej trafia do polskich sklepów w całkiem przystępnej cenie. wybieraj owoce mięsiste, o pomarańczowoczerwonej barwie z połyskujące jadalną skórką. Owoc kaki [...]

Jesienna konfitura – domowy dżem z dyni i pomarańczy

Jesień to nadal czas przetworów. W listopadzie wekujemy domowy dżem z dyni i pomarańczy. Składniki: jedna duża dynia - ok 5 kg 1 kg pomarańczy 1/2 kg brązowego cukru łyżka soku z cytryny lub pół łyżeczki kwasku cytrynowego 50 gram żelatyny spożywczej (lub galaretki pomarańczowej) Dynię umyć i obrać. 1 kilogram drobno pokroić w kostkę, [...]

Pestki z dyni

Pestki dyni są źródłem witamin i minerałów. Dzięki wysokiej wartości odżywczej wpływają korzystnie na układ krążenia, poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci, a także pobudzają przemianę materii. Mimo swojej kaloryczności pestki z dyni maja niski indeks glikemiczny. Zawierają dużo białek - takich jak alanina, kwas glutaminowy czy glicyna oraz zdrowych kwasów tłuszczowych wielokrotnie nienasyconych. Stanowią one niezbędne [...]

Grejpfrut – Cytrusowa pomoc w odchudzaniu

Grejpfrut - jedząc pół grejpfruta przed posiłkiem możesz stracić na wadze! Zawiera on bowiem związki, które pomagają obniżyć poziom insuliny, hormonu odpowiadającego za magazynowanie tłuszczu. Jest to także dobre źródło białka, a ponieważ jest w 90% woda może wypełnić Ci żołądek więc mniej zjesz. Ma w sobie także kwasy organiczne oraz liczne witaminy z grupy B, [...]

Sezonowa zupa krem z dyni

W tym tygodniu odwiedza mnie mama. Razem spędzamy dni w kuchni rozmawiając, śmiejąc się i oczywiście gotując! Szykujemy wielkie porcje i wekujemy do słoików, miło będzie otworzyć zupkę, gdy mama już wyjedzie i powspominać wspólne chwile. Dziś w menu warzywo sezony czyli dynia :) Zupa krem to moja ulubiona potrawa na jesienne dni. A oto [...]

Jarmuż? No jasne! Najzdrowsze czipsy na świecie

Warzywne czipsy są ostatnio bardzo popularne. poniżej przepis na takowe z Jarmużu. Smaczny sposób by wprowadzić te wspaniałe warzywo do diety dzieci. Jarmuż Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, i sol morska do smaku. Jarmuż należy umyć i dobrze wysuszyć. Można użyć wirówki do sałaty lub też papierowych ręczników. Liście rwiemy na małe kawałki - delikatnie [...]