About Marta ze SladamiPrzodkow.pl

This author has not yet filled in any details.
So far Marta ze SladamiPrzodkow.pl has created 95 blog entries.

Kalendarz sezonowy na sierpień

Moje paleo

W mojej historii nie ma wielkiej przemiany, utraty wagi czy też choroby. Jednak mimo to Paleo odmieniło mnie i moją rodzinę. Otworzyło mi oczy na to, czego nie dowiesz się od lekarzy czy z telewizji, na to czego się nie uczy! Tego, jak wspaniałe jest nasze ciało i jak wiele potrafi jeśli zapewnimy mu to [...]

Domowe probiotyki – przepis na ogórki kiszone i małosolne

Kiszone warzywa i owoce, są źródłem między innymi witaminy C i witamin z grupy B, które regulują metabolizm i ułatwiają trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów. Zawierają także prowitaminę A oraz witaminy K, E, PP, wapń, potas i magnez. Zwiększają odporność na infekcje, usprawniaja pracę układu nerwowego, zwiększają przyswajalność żelaza w organizmie, a co za tym idzie [...]

A kiedy dzień nadchodzi idziemy na jagody!

W tym tygodniu odwiedzam rodziców. Dobrą stroną lipcowego załamania pogody i przelotnych deszczów w lipcu jest wysyp grzybów i jagód. A więc w ramach wspólnego spędzania czasu i relaksu wybrałyśmy się z mamą do pobliskiego lasu na jagody :) Owoce jagodowe, do których należą tez maliny, jeżyny i truskawki są bardzo zdrowe i pełne zbawiennych przeciwutleniaczy [...]

Najzdrowsze owoce

Owoce jagodowe do których należą maliny, borówki, jeżyny, jagody, truskawki, porzeczki, agrest itp. Mają niewiele kalorii, za to sporo witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Wszystkie obecne w owocach jagodowych substancje regulują pracę przewodu pokarmowego, pomagają mięśniom szybciej zregenerować się po wysiłku, a nawet przyśpieszają spalanie tłuszczu (dzieje się tak za sprawą ketonu malinowego). W owocach [...]

Przewodnik po roślinach liściastych – sałata-sałacie nie równa

Rośliny liściaste są najbardziej odżywcze, mają największą gęstość mikroskładników na każdą kalorie czyli wartości energii jakie ze sobą przynoszą. Jednak nie każda sałata jest taka sama. Nie wszystkie rośliny, które zwykliśmy nazywać sałatą należą do tej samej rodziny - część z niż jak rukola czy jarmuż są zupełnie innymi roślinami. Jednak na potrzeby tego postu [...]

Kalafior – wszechstronne super warzywo

Kalafior - niskokaloryczny, lekkostrawny i nie wywołuje żadnych alergii. Po ich zjedzeniu długo czujemy się syci dzięki wysokiej zawartości błonnika, więc są wymarzonym składnikiem potraw dla odchudzających się. Jadalne kwiaty kalafiora zapewnią nam lepszą odporność organizmu, wzmocnią serce i cały układ krążenia, uregulują pracę wątroby i nerek, złagodzą objawy schorzeń śluzówki jelit i żołądka, pomogą [...]

Sos sałatkowy pomidorowo-sezamowy

Sos sałatkowy pomidorowo-sezamowy: 10 żółtych pomidorków koktajlowych (lub ok 100 gram innych ulubionych pomidorów) łyżka soku z cytryny łyżka tahini (kruszone ziarna sezamu) szczypta soli, pieprzu i słodkiej papryki świeża natka pietruszki cienki plasterek świeżego ananasa (opcjonalnie, dodaje słodkiego soczystego smaku) Wszystkie składniki sosu należy zmielić dokładnie w blenderze lub robocie kuchennym do uzyskania jednolitej [...]

Letnia sałatka z sosem pomidorowo-sezamowym i nasionami chia

A tak właśnie wyglądał mój dzisiejszy obiad w pracy. Pełna witamin, zdrowa sałatka ze świeżych warzyw z domowej roboty sosem pomidorowo-sezamowym. Sałatka: liście sałaty i buraka pół małej żółtej cukinii 5 rzodkiewek pół słodkiej czerwonej papryki dwie małe tęczowe marchewki w całości do pochrupania :) Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem pomidorowym Na koniec posypujemy sałakę [...]

Kalendarz sezonowy na lipiec

Mamy lipiec i pełnię lata a razem z nią wszystkie dobroci tego sezonu. Cieszmy się więc jagodami - najlepiej prosto z lasu, ostatnimi truskawkami. Dojrzale są już też  maliny,  jeżyny, porzeczki oraz agrest. Na drzewach wiszą jeszcze czereśnie, pojawiają się wiśnie oraz śliwki. Morele, nektarynki i brzoskwinie są coraz bardziej popularne w naszym kraju, ale nie zapominajmy też [...]