Sos sałatkowy pomidorowo-sezamowy:

  • 10 żółtych pomidorków koktajlowych (lub ok 100 gram innych ulubionych pomidorów)
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka tahini (kruszone ziarna sezamu)
  • szczypta soli, pieprzu i słodkiej papryki
  • świeża natka pietruszki
  • cienki plasterek świeżego ananasa (opcjonalnie, dodaje słodkiego soczystego smaku)
  • Wszystkie składniki sosu należy zmielić dokładnie w blenderze lub robocie kuchennym do uzyskania jednolitej konsystencji