Witamina C – właściwości i najlepsze źródła

Wszyscy znamy witaminę C. Ale ile naprawdę o niej wiemy? Kojarzy nam się z kwaśnym smakiem i owocami cytrusowymi. Bierzemy ją jako suplement przy przeziębieniu. Dlaczego? Bo witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania systemy odpornościowego, który pomaga nam zwalczyć chorobę. Jest niezbędna do produkcji limfocytów. 'Bez niej białe krwinki są jak żołnierze bez kuli'. [...]