Śladami Przodków
Ku długiemu życiu w zdrowiu i szczęściu!
Nasi przodkowie nie mieli problemów z nadwagą, pomimo że ich wiedza na temat odżywiania była ograniczona. Dlaczego? Intuicyjnie wybierali z natury to, co najcenniejsze, odrzucając składniki, które nie były wartościowe dla ich organizmu. W rezultacie więc nie tylko nie mieli problemów z utrzymaniem właściwej wagi, ale również czuli się świetnie.
Ostatnio Dodane
Truskawki czyli słodycz sezonu
Truskawki są pierwszymi owocami w sezonie, pojawiają już się na przełomie maja i czerwca i towarzyszą nam do połowy lipca. Są też późniejsze odmiany owocujące wczesną jesienią. Oprócz walorów smakowych, truskawki kryją [...]
Owoce i warzywa sezonowe w czerwcu
Czerwiec to pierwszy miesiąc lata a razem z nim pierwsze plony wielu owocow i warzyw: Owoce jagodowe: w tym truskawki i maliny, Dojrzewają też porzeczki oraz agrest. Z owoców pestkowych można [...]
Przewodnik po roślinach liściastych – sałata-sałacie nie równa
Rośliny liściaste są najbardziej odżywcze, mają największą gęstość mikroskładników na każdą kalorie czyli wartości energii jakie ze sobą przynoszą. Jednak nie każda sałata jest taka sama. Nie wszystkie [...]
Przepis na placek z owocami – bez glutenu i mleka!
Takie oto placki zaserwował mi mój kochany małżonek w moje urodziny. Oczywiście gluten free - zamiast mąki użył tapioki czyli skrobi z manioku. Maniok, znany też jako cassava to [...]
Paleo na budżecie? Oczywiście!
To prawda, że dobre mięso oraz ekologiczne warzywa są droższe, jednak są sposoby by wypełnić Twoja lodówkę zdrowym jedzeniem i nie zrujnować domowego budżetu. Mam nadzieję, że te wskazówki [...]
Najzdrowsze owoce
Owoce jagodowe do których należą maliny, borówki, jeżyny, jagody, truskawki, porzeczki, agrest itp. Mają niewiele kalorii, za to sporo witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Wszystkie obecne w owocach [...]
Rzeżucha to prawdziwy skarb w zasięgu ręki
Rzeżucha to prawdziwy skarb w zasięgu ręki, zawiera witaminy A, B1, B2, C, E, K, PP, kwas foliowy, żelazo, wapń, sole mineralne, magnez, chrom, fosfor, łatwo przyswajalny jod [...]
Kiwi w roli głównej
Dziś na śniadanie zielony koktajl z kiwi w roli głównej. Pełno wartościowy i odżywczy posiłek na początek dnia, który zapewni zastrzyk witamin i nawodni ciało. Koktajle to świetny [...]
Owoce i warzywa egzotyczne w grudniu
Zima to najlepszy czas by sięgać po egzotyczne owoce! Grudzień to czas zwiększonego zapotrzebowania na witaminę C, a w naszym sadach tylko śnieg i wiatr. Tym czasem w [...]
Babeczki dyniowe z mąką kokosową – bez glutenu
Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy. Tym razem czas na deser - muffinki dyniowe. Te pyszne babeczki są świetne dla dzieci, bo przemycają zdrową dynię do nich diety. Przepis na [...]
Herbata z rozmarynem i pomarańczą
Herbatki owocowe są doskonałym trunkiem na jesienne dni. Rozgrzewają i oczyszczają organizm i nawadniają. Pijąc herbatę miedzy posiłkami (a nie podczas jedzenia) zapewniamy prawidłową pracę układu trawiennego. Warto [...]
Owoc kaki czyli persymona
Ten egzotyczny azjatycki owoc ma nie tylko wiele nazw (kaki, persymona, sharon, hurma, hebanowiec), ale też wiele prozdrowotnych właściwości. Kaki staje się coś coraz bardziej popularne i jest [...]