Śladami Przodków
Ku długiemu życiu w zdrowiu i szczęściu!
Nasi przodkowie nie mieli problemów z nadwagą, pomimo że ich wiedza na temat odżywiania była ograniczona. Dlaczego? Intuicyjnie wybierali z natury to, co najcenniejsze, odrzucając składniki, które nie były wartościowe dla ich organizmu. W rezultacie więc nie tylko nie mieli problemów z utrzymaniem właściwej wagi, ale również czuli się świetnie.
Ostatnio Dodane
Owoc kaki czyli persymona
Ten egzotyczny azjatycki owoc ma nie tylko wiele nazw (kaki, persymona, sharon, hurma, hebanowiec), ale też wiele prozdrowotnych właściwości. Kaki staje się coś coraz bardziej popularne i jest [...]
Kalendarz sezonowy na listopad
Deszcze listopadowe budzą wiatry zimowe. A wiec czas zbierać z pól wszystkie plony. To właśnie w listopadzie kupisz najtańsza kapustę i piękny jarmuż, który nie boi się chłodnych [...]
Jesienna konfitura – domowy dżem z dyni i pomarańczy
Jesień to nadal czas przetworów. W listopadzie wekujemy domowy dżem z dyni i pomarańczy. Składniki: jedna duża dynia - ok 5 kg 1 kg pomarańczy 1/2 kg brązowego [...]
Pestki z dyni
Pestki dyni są źródłem witamin i minerałów. Dzięki wysokiej wartości odżywczej wpływają korzystnie na układ krążenia, poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci, a także pobudzają przemianę materii. Mimo [...]
Sezonowa zupa krem z dyni
W tym tygodniu odwiedza mnie mama. Razem spędzamy dni w kuchni rozmawiając, śmiejąc się i oczywiście gotując! Szykujemy wielkie porcje i wekujemy do słoików, miło będzie otworzyć zupkę, [...]
Owoce i warzywa sezonowe w październiku
Październik kojarzy nam się ze zmianą pogody i złotymi liśćmi w parku, tym czasem jesień to sezon zbiorów wielu warzyw. Ostatnia chwila by cieszyć się pomidorami i papryką. [...]
Babeczki dyniowe z mąką kokosową – bez glutenu
Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy. Tym razem czas na deser - muffinki dyniowe. Te pyszne babeczki są świetne dla dzieci, bo przemycają zdrową dynię do nich diety. Przepis na [...]
Zupa krem z kabaczka i selera z mlekiem kokosowym
Wrzesień to sezon na kabaczki a więc na obiad lub lekką kolację w chłodny jesienny wieczór polecam zupę krem zabielaną mlekiem kokosowym. Potrzebujesz: pół kabaczka pół korzenia selera [...]
Przepis na chipsy jabłkowe – zdrowa, lekka i chrupiąca przekąska
Chipsy jabłkowe lub też po prostu suszone jabłka to świetna alternatywa na lekka zdrową przekąskę. Doskonale sprawdza się też jako deser i drugie śniadanie do pracy lub szkoły. [...]
Nie dla zbóż! Wszystkich zbóż!
Zboża zawierają lektyny - białka których nie jesteśmy w stanie rozłożyć na proste aminokwasy i robią dużo szkody w naszych organizmach m.in. powodują autoagresję organizmu co prowadzi do [...]
Zielony koktajl ze szpinakiem z nasionami chia
Pomysł na śniadanie lub pyszną odżywczą przekąskę. Zielony koktajl z liśćmi szpinaku, posypany nasionami chia. Świetny sposób by wprowadzić do swojej diety dobroczynnej zieleniny 🙂 Składniki na jedna porcje: [...]
Czy wiedziałeś, że awokado to owoc nie warzywo?
Owoc awokado to jedno z najbogatszych źródeł witamin i minerałów, zawiera m.in.: witaminy A, B1, B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, a także wapń, potas i [...]